Tôm thẻ 1 nắng

Món này có thể được chế biến bằng cách chiên hoặc nướng, rất thích hợp để ăn chơi, ăn cơm, hoặc nhắm bia

Để chế biến tôm thẻ 1 nắng ngon, bạn có thể thử một trong những cách sau:

Tôm thẻ 1 nắng chiên giòn

1. Nguyên liệu:
   • Tôm thẻ 1 nắng: 500g
   • Bột chiên giòn: 100g
   • Dầu ăn: đủ để chiên ngập tôm
   • Muối, tiêu, ớt bột (tùy chọn)
2. Cách làm:
   1. Rửa sạch tôm thẻ 1 nắng, để ráo.
   2. Trộn bột chiên giòn với một ít muối, tiêu và ớt bột.
   3. Lăn tôm qua bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ đều tôm.
   4. Đun nóng dầu ăn, chiên tôm đến khi vàng giòn.
   5. Vớt tôm ra, để ráo dầu và thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt.

Tôm thẻ 1 nắng nướng muối ớt

1. Nguyên liệu:
   • Tôm thẻ 1 nắng: 500g
   • Muối: 1 muỗng cà phê
   • Ớt bột: 1 muỗng cà phê
   • Dầu ăn: 1 muỗng canh
   • Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
2. Cách làm:
   1. Trộn đều muối, ớt bột, dầu ăn và tỏi băm.
   2. Ướp tôm với hỗn hợp gia vị trong khoảng 15-20 phút.
   3. Nướng tôm trên bếp than hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút, đến khi tôm chín và có màu vàng đẹp.
   4. Thưởng thức tôm nướng cùng rau sống và nước chấm chua ngọt.

Tôm thẻ 1 nắng xào tỏi

1. Nguyên liệu:
   • Tôm thẻ 1 nắng: 500g
   • Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
   • Hành lá: 2 cây, cắt khúc
   • Dầu ăn: 2 muỗng canh
   • Muối, tiêu, đường: mỗi thứ 1/2 muỗng cà phê
2. Cách làm:
   1. Rửa sạch tôm thẻ 1 nắng, để ráo.
   2. Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm.
   3. Cho tôm vào xào nhanh tay, nêm muối, tiêu và đường.
   4. Khi tôm chín, thêm hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
   5. Thưởng thức tôm xào tỏi cùng cơm nóng.

Hy vọng những cách chế biến này sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng! Bạn có muốn biết thêm về món nào khác không?

Từ khóa: Tôm thẻ 1 nắng vũng tàu