Một số cách chế biến cá thu 1 nắng:
- Cá thu 1 nắng chiên giòn:
- Nguyên liệu: Cá thu 1 nắng, dầu ăn, tỏi băm, ớt băm, nước mắm, đường, nước cốt chanh.
- Cách làm: Chiên cá thu cho đến khi vàng giòn, sau đó làm nước sốt từ tỏi, ớt, nước mắm, đường và nước cốt chanh rồi rưới lên cá.
- Cá thu 1 nắng sốt cà chua:
- Nguyên liệu: Cá thu 1 nắng, cà chua, hành tây, tỏi, gia vị.
- Cách làm: Chiên sơ cá thu, sau đó nấu cà chua với hành tây và tỏi cho đến khi mềm, thêm gia vị và cho cá vào nấu cùng cho thấm.
- Cá thu 1 nắng kho riềng:
- Nguyên liệu: Cá thu 1 nắng, riềng, nước mắm, đường, tiêu, hành tím, ớt.
- Cách làm: Ướp cá với gia vị, sau đó kho cùng riềng và các nguyên liệu khác cho đến khi cá thấm đều và nước kho sệt lại
Bạn có muốn thử làm món nào trong số này không? Hoặc bạn cần thêm thông tin về cách chế biến khác? 😊
Từ Khóa: Cá thu 1 nắng vũng tàu
Reviews
There are no reviews yet.