Cá sụn sịn 1 nắng

Dưới đây là một số cách chế biến phổ biến:

1. Cá sụn sịn 1 nắng chiên giòn

Nguyên liệu:

• Cá sụn sịn 1 nắng
• Dầu ăn
• Tỏi, ớt, hành lá (tùy chọn)

Cách làm:

1. Rửa sạch cá sụn sịn 1 nắng, để ráo.
2. Đun nóng dầu trong chảo.
3. Cho cá vào chiên đến khi vàng giòn cả hai mặt.
4. Vớt cá ra, để ráo dầu.
5. Có thể phi thơm tỏi, ớt, hành lá rồi rắc lên cá để tăng hương vị.

2. Cá sụn sịn 1 nắng rim tỏi ớt

Nguyên liệu:

• Cá sụn sịn 1 nắng
• Tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

1. Rửa sạch cá, để ráo.
2. Phi thơm tỏi và ớt trong chảo với dầu ăn.
3. Cho cá vào chảo, đảo đều.
4. Thêm đường và nước mắm, rim nhỏ lửa cho đến khi cá thấm gia vị và có màu đẹp.

3. Cá sụn sịn 1 nắng nướng

Nguyên liệu:

• Cá sụn sịn 1 nắng
• Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Rửa sạch cá, để ráo.
2. Ướp cá với muối, tiêu và dầu ăn.
3. Nướng cá trên bếp than hoặc lò nướng đến khi chín vàng.

Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng! Nếu bạn cần thêm công thức nào khác, hãy cho mình biết nhé! 😊

Từ Khóa: Cá sụn sịn 1 nắng vũng tàu