Cá hường biển

Một số món ngon từ cá hường biển:

1. Cá hường chiên sả ớt:
   • Nguyên liệu: Cá hường, sả, ớt, dầu ăn, gia vị.
   • Cách làm: Cá hường rửa sạch, ướp với sả, ớt băm nhuyễn và gia vị. Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.
2. Canh chua cá hường:
   • Nguyên liệu: Cá hường, cà chua, dứa, rau thơm, gia vị.
   • Cách làm: Nấu canh chua với cá hường, cà chua, dứa và các loại rau thơm. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
3. Cá hường nướng muối ớt:
   • Nguyên liệu: Cá hường, muối, ớt bột, dầu ăn.
   • Cách làm: Cá hường ướp với muối và ớt bột, sau đó nướng trên than hoa hoặc lò nướng cho đến khi chín vàng.

Lưu ý khi chế biến cá hường biển:

• Cá hường rất nhanh chín, nên không nấu quá lâu để tránh cá bị dai.
• Khi chiên hoặc nướng, nên để lửa vừa để cá chín đều và giữ được độ ngọt tự nhiên

Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng với cá hường biển! Nếu bạn cần thêm công thức nào khác, hãy cho mình biết nhé! 😊

Từ Khóa: Cá hường biển vũng tàu